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Doctora en Letras por la Universidad Nacional Autónoma de México, licenciada y maestra en Letras Clásicas, por la misma universidad. Es Investigadora Asociada C en el Centro de Estudios Clásicos del Instituto de Investigaciones Filológicas de la UNAM. Tiene publicados más de veinte artículos especializados, varios artículos de divulgación sobre historia de la alimentación, un par de capítulos en libros editados en Europa, y una traducción española de los libros XIII y XIV de los Epigramas de Marcial. Actualmente, se dedica a los estudios de patrimonio cultural alimentario y a la historia de la alimentación en la antigua Roma; también se interesa por las implicaciones que tiene la alimentación “más allá de la cocina”, en el terreno del símbolo y de la metáfora. Asimismo se ha especializado en la escritura académica y, desde el año 2013, está al frente de la línea de investigación Patrimonio cultural e identidad: ciudad, imagen y alimentación, y, a partir del 2015, coordina por parte de la Universidad Católica del Uruguay el proyecto de investigación Hacia la patrimonialización de la ciudad portuaria de Montevideo, desarrollado en el marco de un convenio de colaboración académica entre dicha universidad y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM).

Principales líneas de investigación:

    ● Filología latina
    ● Lengua y literatura latinas